O café é uma parte essencial das manhãs de muita gente. Algumas pessoas compram-no no café local a caminho do trabalho, outras preparam o seu próprio café em casa com uma cafeteira de prensa francesa ou com uma cafeteira Moka, e outras optam por recorrer às máquinas de café automáticas. Cada abordagem tem os seus prós e contras, dependendo se está à procura de aroma ou sabor, de uma dose rápida de cafeína, ou ambos.
Existem vários tipos de máquinas de café manuais no mercado, mas neste artigo vamo-nos focar nas máquinas de café automáticas. Se deseja saber quais são as melhores máquinas de café existentes, continue a ler.
Os diferentes tipos de máquinas de café
Enquanto que as máquinas de café manuais são uma escolha mais tradicional, cada vez mais pessoas estão a optar pela velocidade e conveniência das máquinas de café automáticas. Abaixo, listamos os melhores tipos de máquinas de café.
Máquinas expresso
Ótimo para qualquer tipo de café, estas máquinas são populares por uma razão. As máquinas expresso utilizam a pressão para esguichar o café na sua chávena e isso é a principal razão para a sua consistência. As máquinas expresso podem ser semiautomáticas ou completamente automáticas, e nos dois casos a pressão é garantida por uma bomba. Também podem ser manuais, mas isso significa exercer manualmente a pressão necessária acionando uma alavanca.
Percoladores de café
Ótimo para moagens de maior dimensão, os percoladores são um tipo antigo de máquina de café automática que ainda é fabricado hoje em dia. São simples jarros de aço inoxidável com tampa, montados sobre um elemento de aquecimento. Semelhantes às chaleiras normais de aquecimento de água, estes dispositivos são bonitos na sua simplicidade, pois deixam muito trabalho para si. E isso é uma coisa boa – tem a liberdade de escolher a quantidade de água, quanto café, que tipo e por quanto tempo funciona. Essencialmente, os percoladores de café são o meio feliz entre máquinas de café manuais e a maioria das outras máquinas automáticas de café.
Máquinas de café de filtro
Ótimo para café moído de dimensão média a fina, este é provavelmente o tipo mais famoso de máquinas de café. Podem vir com filtros cónicos ou de fundo plano, mas de qualquer forma, o sabor é geralmente similar. As máquinas de café de filtro são fáceis e simples de usar, mas raramente produzem o sabor mais rico. Claro que existe muito espaço para variações baseadas em diferentes modelos. Assim sendo, ao usar uma máquina de café de filtro de alta qualidade e os seus grãos de café preferidos ainda pode produzir o seu gosto e aroma preferidos.
Máquinas de café de cápsula
Ótimo para famílias com apenas uma ou duas pessoas que bebem café e que não têm gostos e preferências de aroma excessivamente específicos, as máquinas de cápsula são ótimas para uma rápida dose de cafeína. O café vem em cápsulas que pode comprar nas suas lojas locais ou online. Por causa disso, o resultado é geralmente simples e pouco impressionante, mas também – não é esse o objetivo destas máquinas. Se tudo o que quiser é uma dose rápida de energia para a manhã, esta é provavelmente a opção mais conveniente.
O que devo ter em conta quando comprar uma máquina de café?
Então, que tipo de máquina de café tem as características que precisa? E quais são as características e funções que deve ter em conta? Aqui está um resumo rápido:
Capacidade
As máquinas de café podem produzir qualquer coisa desde uma a vinte chávenas de cada vez, por isso escolha uma com a capacidade certa para as suas necessidades. Ir um pouco acima das suas necessidades também pode ser inteligente – na sua casa são dois a beber café? Então talvez uma máquina de café que serve dois cafés de cada vez seja adequada para si, mas se tende a ter convidados de vez em quando, uma máquina que serve quatro cafés de cada vez pode ser melhor.
Controlo da intensidade
Se procura mais do que uma dose normal de cafeína de manhã e quer personalizar a sua experiência de café, algumas máquinas de café têm controlos de regulação de intensidade. Estes permitem-lhe personalizar a intensidade do seu café.
Filtros de água
Como as máquinas de café trabalham com água da torneira, é uma boa ideia procurar uma com um filtro de água.
Relógio programável, desligar automático, etc.
Quanto mais controlos e características tiver a sua máquina de café, que influenciam a sua qualidade de vida, mais fáceis serão as suas manhãs. Afinal de contas, o objetivo de uma máquina de café é fazer as suas manhãs correrem melhor.
Características adicionais que podem ser úteis
Claro que existem várias pequenas características e extras que pode querer na sua máquina de café. Aqui estão algumas sugestões:
- Placa quente. Nem todos gostam desta adição, pois pode ser perigosa quando usada de forma inadequada. No entanto, quando usada corretamente, é uma ótima maneira de manter o seu café quente enquanto faz outras coisas.
- Opção de pausa. Esta característica é ótima para máquinas de café que podem fazer grandes quantidades ao mesmo tempo. Permite-lhe parar o processo para encher uma ou duas chávenas de café e, em seguida, retomar a preparação até ao fim para as outras chávenas.
- Jarra. Muitas máquinas de café vêm com a sua própria jarra. Estas são geralmente de vidro ou isoladas. As jarras isoladas mantêm o café quente, mas o vidro é a escolha clássica.
- Filtros de café. Estes podem ser permanentes ou de papel. Os filtros de papel precisam de ser deitados fora e substituídos enquanto os filtros permanentes podem ser enxaguados e inseridos novamente na máquina.
Algum destes tipos de máquinas de café cativou o seu olhar ou está a optar por uma máquina de café manual? Qualquer que seja a sua opção, lembre-se de escolher sempre a combinação da alta qualidade com as funções e características personalizáveis. Não vale a pena pagar por características que não necessita, mas também é irritante quando a sua nova máquina de café não tem aquela função que necessita. No entanto, quando encontrar a máquina certa, as suas necessidades de café devem ser satisfeitas para os anos vindouros.